Ingredientes
- 1kg de espinacas
- 200g de gambas
- 1 ajo
- 2 cucharadas de tomate frito
- ½ vaso de nata para cocinar
- Sal
- Aceite
Elaboración
Cocemos las espinacas en agua con sal.
Escurrimos y picamos.
En una sartén freímos el ajo picado. Cuando
estén dorados añadimos las gambas y freímos un par de minutos.
Agregamos las espinacas y salteamos.
Finalmente incorporamos la nata y el
tomate. Dejamos a fuego lento durante unos 4 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario