Ingredientes
- 2 patatas
- Una cucharadita de mantequilla
- Sal y pimienta (opcional)
- Un chorro de aceite de oliva
Elaboración
En
una cazuela con agua, sal y un chorro de aceite cuece las patatas.
Pásalo por la batidora o un
pasapuré. Añade una cucharadita de mantequilla y removemos bien. Podemos añadirle
una pizquita de pimienta molida.
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