Ingredientes
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo en láminas
- 1 cucharada de harina
- Perejil picado
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración
En
una cazuela con un poco de aceite doramos los ajos y la cebolla. Sazona y deja
pochar.
Añade
una cucharada de harina y rehogamos. Agregamos agua poco a poco y el perejil
picado hasta que la salsa engorde.
Dejamos reducir un poco.
No hay comentarios:
Publicar un comentario